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2019 プリューガー ケーニッヒスバッヒャー エルベルク ピノ・ノワール トロッケン
¥5,500 税込
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粘土、彩色砂岩、石灰岩が複雑に入り混じるエルベルクはファルツでもトップクラスの畑。
フレンチバリックで12ヶ月熟成させています。
タイプ：赤ワイン（ミディアムボディ）
ワイナリー名：プリューガー
ビンテージ：2019年
生産地方：ドイツ / ファルツ
ブドウ品種：ピノ・ノワール
容量：750ml
A（アルコール）：13%
Z（残糖）：1.2g/l
S（酸度）：5g/l
【プリューガー】
バート・デュルクハイムに本拠を置き、デュルクハイム、ウンクシュタインなど合わせて38haを栽培する自然派の造り手。
20年にわたり自然農法を実践してきた父の跡を2010年に継いだアレクサンダーは、現在ECOVINとデメターに加盟する自然派の申し子。
ラベルの人物は正に”プリューガー”＝耕す人。
そのワインは熱狂的ファンをして霊験あらたかと言わしめるほどです。
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