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2023 プリューガー リースリング ブントサントシュタイン トロッケン
¥3,300
プリューガーのスタンダードリースリング。 ハーブ薫るドライな柑橘風味、ミネラルをたっぷり含んだ酸から旨みが零れ出る。 飲むほどに酸が躍動、23年の将来性を予感させる。 美味。 タイプ:白ワイン(辛口) ワイナリー名:プリューガー ビンテージ:2023年 生産地方:ドイツ / ファルツ ブドウ品種:リースリング 容量:750ml A(アルコール):12% Z(残糖):2.6g/l S(酸度):5.6g/l スクリューキャップ 【プリューガー】 バート・デュルクハイムに本拠を置き、デュルクハイム、ウンクシュタインなど合わせて38haを栽培する自然派の造り手。 20年にわたり自然農法を実践してきた父の跡を2010年に継いだアレクサンダーは、現在ECOVINとデメターに加盟する自然派の申し子。 ラベルの人物は正に”プリューガー”=耕す人。 そのワインは熱狂的ファンをして霊験あらたかと言わしめるほどです。
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2023 プリューガー リースリング トラディション トロッケン
¥4,180
従来のオルツワインに相当するプリューガーの新カテゴリー。 ポテンシャルを秘めた甘美な香り、キビキビした酸の後を旨みが追いかける。 硬質感、口に広がる酸のミルフィーユ、コクと余韻の長さ、熟成も楽しみ。 タイプ:白ワイン(辛口) ワイナリー名:プリューガー ビンテージ:2023年 生産地方:ドイツ / ファルツ ブドウ品種:リースリング 容量:750ml A(アルコール):12.5% Z(残糖):0.7g/l S(酸度):5.8g/l スクリューキャップ 【プリューガー】 バート・デュルクハイムに本拠を置き、デュルクハイム、ウンクシュタインなど合わせて38haを栽培する自然派の造り手。 20年にわたり自然農法を実践してきた父の跡を2010年に継いだアレクサンダーは、現在ECOVINとデメターに加盟する自然派の申し子。 ラベルの人物は正に”プリューガー”=耕す人。 そのワインは熱狂的ファンをして霊験あらたかと言わしめるほどです。
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2021 プリューガー ビオダイナマイト
¥3,850
SOLD OUT
リースリング&ゲヴュルツトラミナー リースリングの明快なキレにゲヴュルツの慎ましやかなアクセント。 芳醇な味香に舌も悦ぶ。 タイプ:白ワイン(辛口) ワイナリー名:プリューガー ビンテージ:2021年 生産地方:ドイツ / ファルツ ブドウ品種:リースリング / ゲヴュルツトラミナー 容量:750ml A(アルコール):12.5% Z(残糖):2.7g/l S(酸度):5.2g/l スクリューキャップ 【プリューガー】 バート・デュルクハイムに本拠を置き、デュルクハイム、ウンクシュタインなど合わせて38haを栽培する自然派の造り手。 20年にわたり自然農法を実践してきた父の跡を2010年に継いだアレクサンダーは、現在ECOVINとデメターに加盟する自然派の申し子。 ラベルの人物は正に”プリューガー”=耕す人。 そのワインは熱狂的ファンをして霊験あらたかと言わしめるほどです。
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2023 プリューガー ブラン・ド・ノワール トロッケン
¥3,300
硬質ボディ、縦に貫く酸、タンニン、ハーブ、強固なミネラル。 少しほぐれて… おおっ、チャーミング! ふくよかで懐深く、ほのかに甘みを含んだフワフワの抜け感。 ひと口…ふた口… ああ、沁みる旨さがクセになるぅ… タイプ:ロゼ ワイナリー名:プリューガー ビンテージ:2023年 生産地方:ドイツ / ファルツ ブドウ品種:シュペートブルグンダー 容量:750ml A(アルコール):12% Z(残糖):4.9g/l S(酸度):6.6g/l スクリューキャップ 【プリューガー】 バート・デュルクハイムに本拠を置き、デュルクハイム、ウンクシュタインなど合わせて38haを栽培する自然派の造り手。 20年にわたり自然農法を実践してきた父の跡を2010年に継いだアレクサンダーは、現在ECOVINとデメターに加盟する自然派の申し子。 ラベルの人物は正に”プリューガー”=耕す人。 そのワインは熱狂的ファンをして霊験あらたかと言わしめるほどです。
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2021 プリューガー ピノ・ノワール ブントサントシュタイン トロッケン
¥3,630
プリューガーのスタンダードピノ。 フレッシュなベリー風味、香ばしさを含んだ果実味がチャーミング。 こなれた樽香がミネラルの塩気と旨みに溶け込めばこれまた美味。 プリューガーらしい抜け感の良さも◎ タイプ:赤ワイン(ミディアムボディ) ワイナリー名:プリューガー ビンテージ:2021年 生産地方:ドイツ / ファルツ ブドウ品種:ピノ・ノワール 容量:750ml A(アルコール):13% Z(残糖):3.4g/l S(酸度):5.5g/l スクリューキャップ 【プリューガー】 バート・デュルクハイムに本拠を置き、デュルクハイム、ウンクシュタインなど合わせて38haを栽培する自然派の造り手。 20年にわたり自然農法を実践してきた父の跡を2010年に継いだアレクサンダーは、現在ECOVINとデメターに加盟する自然派の申し子。 ラベルの人物は正に”プリューガー”=耕す人。 そのワインは熱狂的ファンをして霊験あらたかと言わしめるほどです。
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2022 プリューガー ピノ・ノワール トラディション トロッケン
¥4,400
従来のオルツワインに相当するプリューガーの新カテゴリー。 ベリーの甘酸っぱい果実味は軽快、クールでスパイシーな香ばしさと交差する。 ミネラルの塩気や旨みを伴いながらフィニッシュの抜け感が相変わらず秀逸。 タイプ:赤ワイン(ミディアムボディ) ワイナリー名:プリューガー ビンテージ:2022年 生産地方:ドイツ / ファルツ ブドウ品種:ピノ・ノワール 容量:750ml A(アルコール):13% Z(残糖):0.0g/l S(酸度):4.7g/l 【プリューガー】 バート・デュルクハイムに本拠を置き、デュルクハイム、ウンクシュタインなど合わせて38haを栽培する自然派の造り手。 20年にわたり自然農法を実践してきた父の跡を2010年に継いだアレクサンダーは、現在ECOVINとデメターに加盟する自然派の申し子。 ラベルの人物は正に”プリューガー”=耕す人。 そのワインは熱狂的ファンをして霊験あらたかと言わしめるほどです。
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2022 キルヒナー リースリング トロッケン 1000ml
¥3,300
桃の香り、ハーブを含んだ厚みのあるボディ、微かに発泡した酸はキルヒナー流に細やかで強靭。 オレンジのコクと旨みを含んだドライな柑橘風味でクオリティー高し! タイプ:白ワイン(辛口) ワイナリー名:キルヒナー ビンテージ:2022年 生産地方:ドイツ / ファルツ ブドウ品種:リースリング 容量:1,000ml A(アルコール):12% Z(残糖):9.2g/l S(酸度):8g/l スクリューキャップ 【キルヒナー】 キルヒナーは、1974年にギュンター・キルヒナーがフラインスハイムに設立した醸造所で、2013年に息子ラルフが加わり品質が急上昇、2015年にはヴィノテークを新装しました。 所有面積は17ha、フラインスハイムを中心に畑が5ヵ所あります。 陽気なラルフが醸す白は強靭な酸とミネラルを持ったなかなかの硬派、赤はダークな果実味にほんのり樽香が溶け込みバランス感に秀でています。
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2021 キルヒナー ヘルクスハイム リースリング トロッケン
¥4,180
毎年酸が一番キレていて美味なのがこのオルツリースリング。 上顎に張り付く酸に負けないボディは奥行きがあり熟成も楽しみ。 タイプ:白ワイン(辛口) ワイナリー名:キルヒナー ビンテージ:2021年 生産地方:ドイツ / ファルツ ブドウ品種:リースリング 容量:750ml A(アルコール):12.5% Z(残糖):3.1g/l S(酸度):8.0g/l スクリューキャップ 【キルヒナー】 キルヒナーは、1974年にギュンター・キルヒナーがフラインスハイムに設立した醸造所で、2013年に息子ラルフが加わり品質が急上昇、2015年にはヴィノテークを新装しました。 所有面積は17ha、フラインスハイムを中心に畑が5ヵ所あります。 陽気なラルフが醸す白は強靭な酸とミネラルを持ったなかなかの硬派、赤はダークな果実味にほんのり樽香が溶け込みバランス感に秀でています。
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2022 キルヒナー フラインスハイム ソーヴィニヨン・ブラン トロッケン
¥4,180
ジューシーで瑞々しいアロマ、特有の青っぽさは控え目、リースリングと見紛うばかりの強くキメ細やかなキルヒナーの面目躍如たる酸が、ミネラルの旨みへと違和感なく導かれる一貫性は見事です。 タイプ:白ワイン(辛口) ワイナリー名:キルヒナー ビンテージ:2022年 生産地方:ドイツ / ファルツ ブドウ品種:ソーヴィニョン・ブラン 容量:750ml A(アルコール):12% Z(残糖):5.9g/l S(酸度):6.8g/l スクリューキャップ 【キルヒナー】 キルヒナーは、1974年にギュンター・キルヒナーがフラインスハイムに設立した醸造所で、2013年に息子ラルフが加わり品質が急上昇、2015年にはヴィノテークを新装しました。 所有面積は17ha、フラインスハイムを中心に畑が5ヵ所あります。 陽気なラルフが醸す白は強靭な酸とミネラルを持ったなかなかの硬派、赤はダークな果実味にほんのり樽香が溶け込みバランス感に秀でています。
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2020 キルヒナー 1&1 ロート トロッケン
¥3,630
ほんのりスパイシーでクールな飲み口… んっ? この懐かしさは一体…? はい、ポルトギーザ— & シュペートブルグンダー。 「なるほど、その手があったか!」 19年はジャミーだが酸があり精悍。 ダークなファルツの味香。 オールドファン、感涙に咽ぶ。 タイプ:赤ワイン(ミディアムボディ) ワイナリー名:キルヒナー ビンテージ:2020年 生産地方:ドイツ / ファルツ ブドウ品種:ポルトギーザー / シュペートブルグンダー 容量:750ml A(アルコール):13% Z(残糖):7.5g/l S(酸度):6.3g/l スクリューキャップ 【キルヒナー】 キルヒナーは、1974年にギュンター・キルヒナーがフラインスハイムに設立した醸造所で、2013年に息子ラルフが加わり品質が急上昇、2015年にはヴィノテークを新装しました。 所有面積は17ha、フラインスハイムを中心に畑が5ヵ所あります。 陽気なラルフが醸す白は強靭な酸とミネラルを持ったなかなかの硬派、赤はダークな果実味にほんのり樽香が溶け込みバランス感に秀でています。
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2019 キルヒナー ポルトギーザー アルテレーベン トロッケン
¥4,400
樽香は元来好きではないのですが、このワインを飲むと樽香に溶け込んだダークで陰鬱な深みにはまってしまい、何故かドイツへの郷愁を覚えます。 これまでのポルトギーザ—の観念を覆すワイン。 タイプ:赤ワイン(ミディアムボディ) ワイナリー名:キルヒナー ビンテージ:2019年 生産地方:ドイツ / ファルツ ブドウ品種:ポルトギーザー 容量:750ml A(アルコール):1%2 Z(残糖):4.3g/l S(酸度):5.2g/l 【キルヒナー】 キルヒナーは、1974年にギュンター・キルヒナーがフラインスハイムに設立した醸造所で、2013年に息子ラルフが加わり品質が急上昇、2015年にはヴィノテークを新装しました。 所有面積は17ha、フラインスハイムを中心に畑が5ヵ所あります。 陽気なラルフが醸す白は強靭な酸とミネラルを持ったなかなかの硬派、赤はダークな果実味にほんのり樽香が溶け込みバランス感に秀でています。
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2021 シュヴェートヘルム リースリング トロッケン
¥3,300
シュヴェートヘルムのスタンダードリースリング。 初入荷の16年は、ドライで鮮烈な柑橘の酸でした。 勢い余って夏場にスクリューから漏れ出す珍事が。 17年は、厚みのあるオレンジの酸で、酸フェチを悦ばせました。 18年は、パワフルで刺激的な酸が広角に拡がりました。 20年は、奥ゆかしくもスッと引く酸、熟成みかんのような旨みがじんわり舌に染入ってきました。 そして21年、高い酸度に裏付けられた屈強な酸、ドライな柑橘の旨み、硬質なミネラル、シュヴェートヘルムの今のスタイルを体現しています。 タイプ:白ワイン(辛口) ワイナリー名:シュヴェートヘルム ビンテージ:2021年 生産地方:ドイツ / ファルツ ブドウ品種:リースリング 容量:750ml A(アルコール):12.5% Z(残糖):4.4g/l S(酸度):8.8g/l スクリューキャップ 【シュヴェートヘルム】 ファルツの最北端、ラインヘッセンに隣接するツェルにある醸造所。 2006年にガイゼンハイムを終えた兄シュテファンと、経営学を学んだ弟ゲオルグがファルツ最古の銘醸ツェラータールのワインを再興。 2010年よりビオに転換、テロワールを最大限に引き出すため畑は手作業で細部まで惜しみなく労力を注いでいます。 ワインは研ぎ澄まされたクールな酸をベースに近年はミネラル感が増幅、鼻腔の奥まで浸みてくるかのようです。
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2022 シュヴェートヘルム ツェラータール リースリング トロッケン
¥4,180
ワンランク上のオルツワイン。 フレッシュで濃密な果実のコクが強靭な酸に溶け込む。 従来の清冽な酸に加え、近年はミネラルベースの旨みが顕著なシュヴェートヘルム、そのスタイルに違わずミネラルの余韻がジワーンと後を引きます。 このオルツ、美味! タイプ:白ワイン(辛口) ワイナリー名:シュヴェートヘルム ビンテージ:2022年 生産地方:ドイツ / ファルツ ブドウ品種:リースリング 容量:750ml A(アルコール):12% Z(残糖):4.3g/l S(酸度):7.3/l スクリューキャップ 【シュヴェートヘルム】 ファルツの最北端、ラインヘッセンに隣接するツェルにある醸造所。 2006年にガイゼンハイムを終えた兄シュテファンと、経営学を学んだ弟ゲオルグがファルツ最古の銘醸ツェラータールのワインを再興。 2010年よりビオに転換、テロワールを最大限に引き出すため畑は手作業で細部まで惜しみなく労力を注いでいます。 ワインは研ぎ澄まされたクールな酸をベースに近年はミネラル感が増幅、鼻腔の奥まで浸みてくるかのようです。
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2022 シュヴェートヘルム ツェラータール ショイレーベ トロッケン
¥4,180
清々しいハーブの飲み口、クールな酸とシャープなミネラルに惹きつけられる。 華美な芳香を削いだ飲み手に媚びないショイレーベ。 タイプ:白ワイン(辛口) ワイナリー名:シュヴェートヘルム ビンテージ:2022年 生産地方:ドイツ / ファルツ ブドウ品種:ショイレーベ 容量:750ml A(アルコール):12% Z(残糖):3.7g/l S(酸度):4.6g/l スクリューキャップ 【シュヴェートヘルム】 ファルツの最北端、ラインヘッセンに隣接するツェルにある醸造所。 2006年にガイゼンハイムを終えた兄シュテファンと、経営学を学んだ弟ゲオルグがファルツ最古の銘醸ツェラータールのワインを再興。 2010年よりビオに転換、テロワールを最大限に引き出すため畑は手作業で細部まで惜しみなく労力を注いでいます。 ワインは研ぎ澄まされたクールな酸をベースに近年はミネラル感が増幅、鼻腔の奥まで浸みてくるかのようです。
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2023 シュヴェートヘルム ツェラータール シャルドネ トロッケン
¥4,180
ステンレス80%、バリック20%、クールな顔立ちは薄化粧で映える! カチッとしたミネラルがストレートに伝わりキビキビして旨い。 ニュートラルの美学、雑念なく楽しめる、これぞシャルドネの真骨頂。 タイプ:白ワイン(辛口) ワイナリー名:シュヴェートヘルム ビンテージ:2023年 生産地方:ドイツ / ファルツ ブドウ品種:シャルドネ 容量:750ml A(アルコール):13% Z(残糖):1.2g/l S(酸度):6.2g/l スクリューキャップ 【シュヴェートヘルム】 ファルツの最北端、ラインヘッセンに隣接するツェルにある醸造所。 2006年にガイゼンハイムを終えた兄シュテファンと、経営学を学んだ弟ゲオルグがファルツ最古の銘醸ツェラータールのワインを再興。 2010年よりビオに転換、テロワールを最大限に引き出すため畑は手作業で細部まで惜しみなく労力を注いでいます。 ワインは研ぎ澄まされたクールな酸をベースに近年はミネラル感が増幅、鼻腔の奥まで浸みてくるかのようです。
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2021 シュヴェートヘルム アルター・シュヴェーデ ヴァイス ハルヴァー
¥3,740
リースリング&ミュラー・トゥルガウ&ヴァイスブルグンダー 丸い果実のアロマ、瑞々しくボディのある飲み口、フルーティーで穏やかな酸は僅かの時間でシャキッと変貌、緩やかに躍り出す。 3つの個性が入れ替わり顔を出す、まとまりを嫌う輩を飽きさせない寄合。 タイプ:白ワイン(辛口) ワイナリー名:シュヴェートヘルム ビンテージ:2021年 生産地方:ドイツ / ファルツ ブドウ品種:リースリング / ミュラー・トゥルガウ / ヴァイスブルグンダー 容量:750ml A(アルコール):12.5% Z(残糖):6.9g/l S(酸度):6.3g/l スクリューキャップ 【シュヴェートヘルム】 ファルツの最北端、ラインヘッセンに隣接するツェルにある醸造所。 2006年にガイゼンハイムを終えた兄シュテファンと、経営学を学んだ弟ゲオルグがファルツ最古の銘醸ツェラータールのワインを再興。 2010年よりビオに転換、テロワールを最大限に引き出すため畑は手作業で細部まで惜しみなく労力を注いでいます。 ワインは研ぎ澄まされたクールな酸をベースに近年はミネラル感が増幅、鼻腔の奥まで浸みてくるかのようです。
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2021 シュヴェートヘルム シュペートブルグンダー トロッケン
¥3,630
満を持してグーツ赤が初入荷。 ドイツらしいシュペートブルグンダーの味香にほっこりしながら、シュヴェートヘルムのクールな野趣味に浮き立つ。 オルツのツェラータール、単一畑クロスターシュトックのラインは惚れ惚れするほどブレがない。 タイプ:赤ワイン(ミディアムボディ) ワイナリー名:シュヴェートヘルム ビンテージ:2021年 生産地方:ドイツ / ファルツ ブドウ品種:シュペートブルグンダー 容量:750ml A(アルコール):13% Z(残糖):3.9g/l S(酸度):5.5g/l スクリューキャップ 【シュヴェートヘルム】 ファルツの最北端、ラインヘッセンに隣接するツェルにある醸造所。 2006年にガイゼンハイムを終えた兄シュテファンと、経営学を学んだ弟ゲオルグがファルツ最古の銘醸ツェラータールのワインを再興。 2010年よりビオに転換、テロワールを最大限に引き出すため畑は手作業で細部まで惜しみなく労力を注いでいます。 ワインは研ぎ澄まされたクールな酸をベースに近年はミネラル感が増幅、鼻腔の奥まで浸みてくるかのようです。
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2020 シュヴェートヘルム アルター・シュヴェーデ ロート ガルドゥル
¥3,740
SOLD OUT
シュペートブルグンダー&ドルンフェルダー 甘みを含んだ果実のコクと深味、タンニン、ベリーの心地良い酸、ファルツならではのいいとこ取りワイン。 タイプ:赤ワイン(ミディアムボディ) ワイナリー名:シュヴェートヘルム ビンテージ:2020年 生産地方:ドイツ / ファルツ ブドウ品種:シュペートブルグンダー・ドルンフェルダー 容量:750ml A(アルコール):12.5% Z(残糖):3.8g/l S(酸度):5.6g/l スクリューキャップ 【シュヴェートヘルム】 ファルツの最北端、ラインヘッセンに隣接するツェルにある醸造所。 2006年にガイゼンハイムを終えた兄シュテファンと、経営学を学んだ弟ゲオルグがファルツ最古の銘醸ツェラータールのワインを再興。 2010年よりビオに転換、テロワールを最大限に引き出すため畑は手作業で細部まで惜しみなく労力を注いでいます。 ワインは研ぎ澄まされたクールな酸をベースに近年はミネラル感が増幅、鼻腔の奥まで浸みてくるかのようです。
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2021 シュヴェートヘルム ツェラータール シュペートブルグンダー トロッケン
¥4,620
陰影のあるファルツカラー、ベリーの果実味とクールなハーブがよぎる野性味の融合、ミネラルの塩気を含んだ男性的力感、且つエレガント。 ドイツピノの魅力満載! タイプ:赤ワイン(ミディアムボディ) ワイナリー名:シュヴェートヘルム ビンテージ:2021年 生産地方:ドイツ / ファルツ ブドウ品種:シュペートブルグンダー 容量:750ml A(アルコール):13.5% Z(残糖):0.1g/l S(酸度):5.5g/l 【シュヴェートヘルム】 ファルツの最北端、ラインヘッセンに隣接するツェルにある醸造所。 2006年にガイゼンハイムを終えた兄シュテファンと、経営学を学んだ弟ゲオルグがファルツ最古の銘醸ツェラータールのワインを再興。 2010年よりビオに転換、テロワールを最大限に引き出すため畑は手作業で細部まで惜しみなく労力を注いでいます。 ワインは研ぎ澄まされたクールな酸をベースに近年はミネラル感が増幅、鼻腔の奥まで浸みてくるかのようです。
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マリー・メンガー・クルーク マリー ブリュット
¥4,840
ピノ・ブランにソーヴィニヨン・ブラン&ゲヴュルツトラミナーのアクセント。 20ヶ月熟成。 可憐なフローラルブーケ、肉付きの良いボディにシルキィな泡が溶け込む。 マリーのセンスがうかがえるハイクォリティキュヴェ。 タイプ:スパークリングワイン ワイナリー名:マリー・メンガー・クルーク ビンテージ:NV 生産地方:ドイツ / ファルツ ブドウ品種:ヴァイスブルグンダー主体 容量:750ml A(アルコール):13.5% Z(残糖):8g/l S(酸度):5.1g/l 【マリー・メンガー・クルーク】 ダイデスハイムで1838年より続く醸造所モッツェンベッカー内に、所有者メンガー・クルーク家の娘マリーがゼクトに特化して立ち上げたゼクトグート。 2014年にビオ認定、代々ゼクトを造っていた家系だけにセンスは抜群、酵母への愛情は計り知れない。 ゼクトは、ボディがありながらも、すっきりとクール。 伝統のシャンパン製法に加え、試行錯誤の末に完成した1次発酵のみのメソード・ルーラルは、熟成ワインが泡に溶け込んだような濃密さ、別世界の泡です。
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2022 ヴェルトナー ミュラー・トゥルガウ トロッケン 1000ml
¥3,630
リッターワインでありながら妥協なきハーブのほろ苦さ、堅固なミネラルの含みを持つ。 ミュラーの生産は僅か故に、クオリティの高さは知っていました。 その孤高の風情に酒飲みの手が伸びる。また伸びる。 タイプ:白ワイン(辛口) ワイナリー名:ヴェルトナー ビンテージ:2022年 生産地方:ドイツ / フランケン ブドウ品種:ミュラー・トゥルガウ 容量:1,000ml A(アルコール):11% Z(残糖):4.6g/l S(酸度):5.9g/l スクリューキャップ 【ヴェルトナー】 イプホーフェンの隣村レーデルゼーに古くから居を構え、若くしてシュタイガーヴァルトの重要生産者となったパウル・ヴェルトナー。 VDPメンバーですが、(フランケンの味香故か)此処ではVDPに共通する匂い?をあまり感じません。 レーデルゼーとイプホーフェンに約10haの畑を所有、三畳紀ギプスコイパー(石膏を含む赤色泥灰土)から、抑制の美、旨みがじんわり広がる品格のジルヴァーナー(此処ではSylvanerと綴る)を生み出します。
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2022 ヴェルトナー アルツヴェックヴァッフェ キュヴェ トロッケン
¥3,960
ヴェルトナーのキュヴェ・ヴァイス(白)が初入荷。 ジルヴァーナー&ミュラー・トゥルガウの力強い果実味、ミネラルに、ショイレーベの甘酸っぱい味香が親しみやすさと華やかさを与えています。 それぞれが持ち味を主張するので、「おっ!」「んっ?」の掛け合いで杯が進むキュヴェならではの醍醐味、そして最後は仲良く溶け合い大団円。 キュヴェにありがちなぼやけた酸とはおよそ無縁な生き生き酸がフィニッシュまで健在。 タイプ:白ワイン(辛口) ワイナリー名:ヴェルトナー ビンテージ:2022年 生産地方:ドイツ / フランケン ブドウ品種:ジルヴァーナー、ミュラー・トゥルガウ 、ショイレーベ 容量:750ml A(アルコール):12% Z(残糖):5.3g/l S(酸度):6g/l スクリューキャップ 【ヴェルトナー】 イプホーフェンの隣村レーデルゼーに古くから居を構え、若くしてシュタイガーヴァルトの重要生産者となったパウル・ヴェルトナー。 VDPメンバーですが、(フランケンの味香故か)此処ではVDPに共通する匂い?をあまり感じません。 レーデルゼーとイプホーフェンに約10haの畑を所有、三畳紀ギプスコイパー(石膏を含む赤色泥灰土)から、抑制の美、旨みがじんわり広がる品格のジルヴァーナー(此処ではSylvanerと綴る)を生み出します。
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2022 ヴェルトナー ギプスコイパー ジルヴァーナー トロッケン
¥4,180
ヴェルトナーのスタンダードジルヴァーナー。 クールで落ち着いた佇まい、やがてハーブを含んだミネラルと酒の余韻がジワジワーン 秘めた強さを感じさせる22年。 タイプ:白ワイン(辛口) ワイナリー名:ヴェルトナー ビンテージ:2022年 生産地方:ドイツ / フランケン ブドウ品種:ジルヴァーナー 容量:750ml A(アルコール):12.5% Z(残糖):2.3g/l S(酸度):6.2g/l スクリューキャップ 【ヴェルトナー】 イプホーフェンの隣村レーデルゼーに古くから居を構え、若くしてシュタイガーヴァルトの重要生産者となったパウル・ヴェルトナー。 VDPメンバーですが、(フランケンの味香故か)此処ではVDPに共通する匂い?をあまり感じません。 レーデルゼーとイプホーフェンに約10haの畑を所有、三畳紀ギプスコイパー(石膏を含む赤色泥灰土)から、抑制の美、旨みがじんわり広がる品格のジルヴァーナー(此処ではSylvanerと綴る)を生み出します。
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2021 ヴェルトナー ギプスコイパー リースリング トロッケン
¥4,180
躍動する酸は、コイパーの旨みを内包、ハーブが絡みミネラルが穏やかに湧き出る。 タイプ:白ワイン(辛口) ワイナリー名:ヴェルトナー ビンテージ:2021年 生産地方:ドイツ / フランケン ブドウ品種:リースリング 容量:750ml A(アルコール):11.5% Z(残糖):6g/l S(酸度):8.1/l スクリューキャップ 【ヴェルトナー】 イプホーフェンの隣村レーデルゼーに古くから居を構え、若くしてシュタイガーヴァルトの重要生産者となったパウル・ヴェルトナー。 VDPメンバーですが、(フランケンの味香故か)此処ではVDPに共通する匂い?をあまり感じません。 レーデルゼーとイプホーフェンに約10haの畑を所有、三畳紀ギプスコイパー(石膏を含む赤色泥灰土)から、抑制の美、旨みがじんわり広がる品格のジルヴァーナー(此処ではSylvanerと綴る)を生み出します。
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