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2022 ヨーゼフ・ピンペル ヴェルシュリースリング トロッケン
¥3,300 税込
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フレッシュなリンゴの味香、瑞々しいアロマは現地で嗅いでるかのよう。
ミネラルの旨みと塩気、イチジクのコンポートの甘いコクが酸と溶け合う親しみ易さ、堅固さと緩さの調和、オーストリアの味。
タイプ:白ワイン(辛口)
ワイナリー名:ヨーゼフ・ピンペル
ビンテージ:2022年
生産地方:オーストリア / カルヌントゥム
ブドウ品種:ヴェルシュリースリング
容量:750ml
A(アルコール):12.5%
Z(残糖):1.3g/l
S(酸度):5.5/l
スクリューキャップ
【ヨーゼフ・ピンペル】
ローマ帝国の遺跡が残るペトローネル=カルヌントゥムで代々続く家族経営の醸造所。
2003年に両親の後を引き継いだヨーゼフ・ピンペルが、自らが描く理想のワイン造りに心血を注ぎます。
栽培面積は13ha、プレレンキルヒェンの銘醸シュピッツァーベルクや、ゲットレスブルンのローゼンベルクなどの畑を所有。
醸すワインは緻密で寛容、ひたむきさが権化したミネラルに大きな伸びしろを感じます。
2021年にラベルを一新、町のシンボル、ローマの凱旋門ハイデントーアをあしらったデザインは本人もお気に入り、輸出にも間に合い喜んでいました。
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