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2016 キルヒナー ザンクト・ラウレント トロッケン
¥4,070 税込
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ほのかに樽香を纏った香ばしさに、チャーミングなほろ苦さが交わり、ミネラルの塩気を残す。
現代ブルゴーニュに近い味とするなら、これは結構レベル高し。
タイプ:赤ワイン(ミディアムボディ)
ワイナリー名:キルヒナー
ビンテージ:2016年
生産地方:ドイツ / ファルツ
ブドウ品種:ザンクト・ラウレント
容量:750ml
A(アルコール):13%
Z(残糖):3.9g/l
S(酸度):5.6g/l
【キルヒナー】
キルヒナーは、1974年にギュンター・キルヒナーがフラインスハイムに設立した醸造所で、2013年に息子ラルフが加わり品質が急上昇、2015年にはヴィノテークを新装しました。
所有面積は17ha、フラインスハイムを中心に畑が5ヵ所あります。
陽気なラルフが醸す白は強靭な酸とミネラルを持ったなかなかの硬派、赤はダークな果実味にほんのり樽香が溶け込みバランス感に秀でています。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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