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2020 プリューガー デュルクハイマー フロンホーフ ピノ・ノワール トロッケン
¥6,050 税込
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フロンホーフは彩色砂岩と石灰岩が混じり合う土壌、フレンチバリックで15ヶ月熟成させています。
ダークなファルツカラー、凝縮した果実味、香ばしい樽香を含みながらも酸とのバランスが絶妙、ビオらしい伸びやかさでフィニッシュはすっきり。
タイプ：
ワイナリー名：プリューガー
ビンテージ：2020年
生産地方：ドイツ / ファルツ
ブドウ品種：ピノ・ノワール
容量：750ml
A（アルコール）：13%
Z（残糖）：1.8g/l
S（酸度）：5.1g/l
【プリューガー】
バート・デュルクハイムに本拠を置き、デュルクハイム、ウンクシュタインなど合わせて38haを栽培する自然派の造り手。
20年にわたり自然農法を実践してきた父の跡を2010年に継いだアレクサンダーは、現在ECOVINとデメターに加盟する自然派の申し子。
ラベルの人物は正に”プリューガー”＝耕す人。
そのワインは熱狂的ファンをして霊験あらたかと言わしめるほどです。
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