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2018　プリューガー　ウンクシュタイナー　ヘレンベルク　ピノ・ノワール　トロッケン

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ヘレンベルクはミネラルリッチなカルクメルゲル（石灰泥灰土）の畑、フレンチバリックで15ヶ月熟成。
チェリーやブラックベリーの濃厚な口当たりにハーブの爽やかな風味がフッとよぎる。
濃いだけではない、これからの熟成が楽しみなプリューガーのフラッグシップワイン。

タイプ：赤（ミディアムボディ）
ワイナリー名：プリューガー
ビンテージ：2018年
生産地方：ドイツ / ファルツ
ブドウ品種：ピノ・ノワール
容量：750ml
A（アルコール）：13%
Z（残糖）：2.5g/l
S（酸度）：5.7g/l

【プリューガー】
バート・デュルクハイムに本拠を置き、デュルクハイム、ウンクシュタインなど合わせて38haを栽培する自然派の造り手。
20年にわたり自然農法を実践してきた父の跡を2010年に継いだアレクサンダーは、現在ECOVINとデメターに加盟する自然派の申し子。
ラベルの人物は正に”プリューガー”＝耕す人。
そのワインは熱狂的ファンをして霊験あらたかと言わしめるほどです。