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2021 ヴェルトナー ギプスコイパー リースリング トロッケン
¥4,180 税込
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躍動する酸は、コイパーの旨みを内包、ハーブが絡みミネラルが穏やかに湧き出る。
タイプ：白ワイン（辛口）
ワイナリー名：ヴェルトナー
ビンテージ：2021年
生産地方：ドイツ / フランケン
ブドウ品種：リースリング
容量：750ml
A（アルコール）：11.5%
Z（残糖）：6g/l
S（酸度）：8.1/l
スクリューキャップ
【ヴェルトナー】
イプホーフェンの隣村レーデルゼーに古くから居を構え、若くしてシュタイガーヴァルトの重要生産者となったパウル・ヴェルトナー。
VDPメンバーですが、（フランケンの味香故か）此処ではVDPに共通する匂い？をあまり感じません。
レーデルゼーとイプホーフェンに約10haの畑を所有、三畳紀ギプスコイパー（石膏を含む赤色泥灰土）から、抑制の美、旨みがじんわり広がる品格のジルヴァーナー（此処ではSylvanerと綴る）を生み出します。
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