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2023　ヒラブラント　バッフス　ハルプトロッケン

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香り華やか、ジューシーなフルーツがギュギュッと詰まったハイクォリティなリッターワイン。
23年は若々しさの中にチャーミングな旨みがあります。
バッフスは愛妻カロリンのお気に入り、サクラアワード2019Wゴールド受賞に、夫婦顔を見合わせニンマリ。
「女性は皆、ウチのワインが大好きなんだ」って、オイオイ

タイプ：白ワイン（やや辛口）
ワイナリー名：ヒラブラント
ビンテージ：2023年
生産地方：ドイツ / フランケン
ブドウ品種：バッフス
容量：1,000ml
A（アルコール）：11%
Z（残糖）：13.7g/l
S（酸度）：5.7g/l
スクリューキャップ

【ヒラブラント】
イプホーフェンから南へ10Km、小さな村ヒュッテンハイムで1929年より家族で営む醸造所。
すり鉢状の山腹にある所有畑ヒュッテンハイマー・タンネンベルクとブレンハイマー・パラディースはコイパー土壌。
「ワインパラディースはウチの畑名から取ったのか？」と、マルクス。いえいえ。
彼のワインは瑞々しい味香をベースに何杯飲んでも飲み飽きしない人懐っこさとどんな料理にも合う寛容さがあります。
「ワインは人柄を表わす」とはよく言ったものです。